旭そばの会

平成14年の設立から数え、11年目に突入しました!

 旭そばの会は、平成13年に12回行われた旭公民館のカルチャースクール「そば打ち教室」の生徒が中心となり、翌平成14年4月に有志で設立されました。そば打ち技能の習得を通じて、会員や地域とのコミュニケーションを活性化し、会員や地域の食文化の発展に貢献することを目的としています。
 設立の平成14年から、毎秋の旭公民館祭りへ出店し、会員が腕を振るった手打ち蕎麦を地域の皆さんに楽しんでいただいてます。
 また、平成17年からは、全麺協の段位認定会への挑戦も行っています。

 例会への見学などは随時対応しますので、おそばが好きな方、そば打ちに興味のある方、お気軽にご相談ください♪

代表者 望月 保志
活動場所 四街道市 旭公民館
四街道市和田54-10
電話:043-432-6371
連絡先 望月 保志
設立 2002年4月
活動日時 毎月第一土曜日 午前9時〜13時
会員数 約30名
主な活動 そば打ち例会(毎月)
旭公民館まつりへの出店
会員同士の懇親(忘・新年会、暑気払い、旅行等)